INSALATE IN BUSTA: BUONE E SICURE
La fretta di noi “animali moderni” ci spinge sempre di più ad utilizzare cibi non necessariamente “freschi” ed a fare uso di prodotti che abbiano il vantaggio di un utilizzo immediato e pratico. Nel c…
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ALLENAMENTO: STRUTTURA E GERARCHIA DEI CICLI
Un efficace allenamento mira a raggiungere obiettivi sportivi nel tempo. Organizzare il programma di allenamento in cicli di diversa durata, con diversi carichi di lavoro, significa adottare una corre…
ALLERGIA ALLE LIPID TRANFER PROTEINS (LTP)
L'allergia agli alimenti di origine vegetale è la forma di allergia più frequente negli adolescenti ed adulti nel Sud Europa e la famiglia di alimenti maggiormente coinvolta è quella delle “rosacee” c…
2 GIUGNO: GIORNATA SUI DISTURBI DELL’ALIMENTAZIONE
Consulenza scientifica Il 2 giugno è la Giornata Mondiale sui Disturbi dell’Alimentazione. Secondo i dati diffusi da alcuni centri multidisciplinari dell'Associazione Itali…
ALLENAMENTO: L’OVERREACHING NON FUNZIONALE
Impegno e fatica non sono sufficienti per un allenamento efficace. Per migliorare le prestazioni sportive è necessario un adeguato periodo di recupero tra le varie sessioni di allenamento. Altrimenti …
ALLENAMENTO: IL RECUPERO MIGLIORA LE PRESTAZIONI
Un duro allenamento per raggiungere i propri obiettivi agonistici non basta. Serve una indispensabile fase di recupero per permettere al nostro organismo di effettuare i necessari adattamenti e miglio…
CHAYOTE: ORTAGGIO TROPICALE AMICO DEI RENI
Il chayote ha un nome ed una forma inusuale. Da poco conosciuto ed usato sulle nostre tavole, questo ortaggio ha proprietà diuretiche importanti per il buon funzionamento dei nostri reni. Grazie al b…