VALUTAZIONE FUNZIONALE DEL CICLISTA – I parte
La valutazione degli atleti di endurance permette di ottenere informazioni sulle loro caratteristiche fisiologiche, sull’efficacia del piano di allenamento e la loro adeguatezza alla partecipazione ne…
Tag: cibum
Kaki in vaso cottura
Consulenza scientifica La ricetta dello chef Enzo Parri Difficoltà:mediaPreparazione:20 minutiRiposo:-Dosi per:6 personeCosto:basso Ingredienti kaki:6 grandi e maturilat…
LA PREPARAZIONE DEL CICLISTA – Seconda parte
Il professionista finalizza la preparazione per gli appuntamenti principali della stagione, peraltro sempre più numerosi. Alla competizione principale del ciclo di allenamento deve seguire correttamen…
Pappa al pomodoro
Consulenza scientifica L'esperta: il pomodoro, ricco di licopene, ha proprietà antitumorali "Grazie alle sue caratteristiche nutrizionali, il pomodoro è un perfetto alleato per la tua sal…
L’ATTIVITÀ FISICA È SALUTE
L’ebook di Vivo Sano, ricco di notizie scientifiche e consigli per praticare una corretta attività fisica e corretti stili di vita.
La ribollita: piatto povero di Toscana
Consulenza scientifica L'esperta: piatto povero della Toscana "Molti capolavori della tradizione gastronomica italiana sono nati dalla cucina povera e proprio gli “avanzi” sono spesso il …
LA PREPARAZIONE DEL CICLISTA – Prima parte
L’ottimizzazione della prestazione è legata all’allenamento svolto e questa relazione è influenzata dal background di allenamento, dalla genetica e dalla resilienza psicologica del ciclista. Tradizion…