VITAMINA B1: INDISPENSABILE AL SISTEMA NERVOSO
Meglio conosciuta come vitamina B1, la tiamina è una sostanza di fondamentale importanza per il corretto funzionamento del nostro organismo e in particolare per il sistema nervoso. È necessaria una di…
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VISITA MEDICO-SPORTIVA: PREVENIRE LA MORTE CARDIACA IMPROVVISA
La pratica sportiva ha noti effetti benefici per la salute, soprattutto cardiovascolare, tuttavia in certi casi può innescare eventi aritmici fatali e morte cardiaca improvvisa (MCI). L’attività sport…
CHIPS DI CAVOLO NERO: LA RICETTA
Consulenza scientifica CHIPS DI CAVOLO NERO: PER GRANDI E PICCINI Sulle nostre tavole, soprattutto in Toscana, durante la stagione invernale non può mancare il cavolo nero. Ma come possiam…
NATALE: CONSIGLI PER NON ECCEDERE
Arrivano le feste di Natale e con loro anche l’ansia di arrivare all’epifania con una taglia in più! Sicuramente non è il periodo migliore per cercare di dimagrire, ma l’obiettivo deve essere quello d…
ATLETA MASTER: REGOLE PER L’ALLENAMENTO
Per una atleta master è necessario scegliere la giusta attrezzatura individuale, conoscere il campo di gioco e seguire qualche regola per un buon allenamento. Migliorando così le prestazioni per dive…
VITAMINA E: L’ARMA CONTRO LO STRESS OSSIDATIVO
Con il termine vitamina E si intende un insieme di otto diversi composti liposolubili rappresentati da α-, β-, γ-, δ-tocoferoli e tocotrienoli e caratterizzati da una forte proprietà antiossidante. La…
ACQUE TRATTATE O ACQUE MINERALI?
La scelta dell'acqua da bere può essere variabile e dipende dalle necessità personali. Dalla normativa comunitaria (Direttiva numero 98/38), tra le acque per usi umani, vi sono le acque (trattate e no…