La pesca, un frutto succulento e dolce che accompagna la nostra tavola nei mesi estivi. Ma attenzione al rischio di allergia alla frutta di cui è potenzialmente responsabile, soprattutto nel mediterra…
Il pesce spada è una delle specie commercialmente più preziose del mercato Europeo. Grazie al suo gusto oltre che alla sua carne magra ed al contenuto elevato di acidi grassi essenziali, viene utilizz…
Crescono i dati dell’obesità nel mondo e soprattutto fra i giovani. Tra le diverse cause si è accentuata l’attenzione sui pasti consumati fuori casa. Le abitudini contemporanee, la fretta, il mito dei…
Una forza muscolare adeguata è fondamentale per qualsiasi attività sportiva e anche per giocare a pallanuoto in modo efficace. Ne abbiamo parlato con Giovanni Melchiorri, professore associato di Metod…
Diversi studi hanno valutato gli effetti dell'esercizio fisico sull'appetito, sulle concentrazioni di ormoni che regolano l'appetito e sull'assunzione di energia. Sembra che al variare delle temperatu…
Nei mesi più caldi dell’anno molte persone soffrono di stanchezza e sonnolenza durante l’arco della giornata, ma la causa è da ricercare nel riposo notturno: quando la temperatura è troppo alta il nos…
La pallanuoto è l’unico sport di squadra approvato dalla FINA (Federation Internationale de Natation), pertanto unico nel suo genere se paragonato agli altri sport acquatici. La squadra è composta di …