INDICE GLICEMICO: COSA LO INFLUENZA?
L'indice glicemico (IG) è una misura che indica quanto velocemente un alimento fa aumentare la glicemia dopo l'assunzione. Gli alimenti con un IG alto provocano un rapido aumento della glicemia, mentr…
Tag: alimenti ad alto indice glicemico
I CARBOIDRATI: CONSIGLI PRIMA DELLE COMPETIZIONI
I carboidrati sono essenziali per l'attività fisica, fornendo energia ai muscoli. Un alimentazione con elevato apporto di carboidrati incrementa le riserve muscolari di glicogeno. Durante l'esercizio…