LA CORRETTA ALIMENTAZIONE PARTE DALLA SCUOLA
La dieta del minestrone o quella della pancia piatta o il digiuno forzato. Tante proposte alimentari senza fondamento scientifico. Pericolose e dannose per la tua salute. La corretta alimentazione par…
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RISO: CARATTERISTICHE E PROPRITÀ
Il riso, cereale versatile, è prodotto usando le tecniche più svariate. Che apportano nuove caratteristiche al chicco e modificano i suoi principi nutritivi. Normalmente finalizzate ad una cottura più…
CONSUMO DI ALCOL: VIETATO ECCEDERE!
L’eccesso di alcol danneggia la tua salute. Colpisce principalmente il fegato causando fibrosi, cirrosi e cancro. Evita i superalcolici. È possibile consumare il vino, in quantità moderate, grazie all…
CIOCCOLATO FONDENTE: RIDUCE LO STRESS E AIUTA LA MEMORIA
Amato da grandi e piccini, il cioccolato è buono per il palato e per la tua salute. Grazie alla sua azione antiossidante e antiinfiammatoria, l'assunzione di moderate quantità è suggerita all'interno …
CIPOLLA: UN AIUTO CONTRO DIABETE E COLESTEROLO
Si pensa che sia stata una delle prime piante coltivate al mondo, utilissima in cucina e ottima per la salute: la cipolla. Alimento “povero” ma ricco di proprietà nutritive: fonte di vitamine e sali m…
POMODORO: FONTE DI LICOPENE CON PROPRIETÀ ANTIOSSIDANTI
Grazie alle sue caratteristiche nutrizionali, il pomodoro è un perfetto alleato per la tua salute. È ricco di vitamine e antiossidanti, ha proprietà antitumorali e favorisce la diuresi. Per ottenere i…
BIRRA: BEVUTA CON MODERAZIONE PROTEGGE IL CUORE
Amata in tutto in mondo, la birra è una bevanda alcolica da bere con moderazione. Consumarla, seguendo le raccomandazioni, aiuta a contrastare le malattie del cuore e ad aumentare il colesterolo buono…