MELOGRANO: RICCO DI ANTIOSSIDANTI
Il melograno, alimento ricco di proprietà nutritive come la vitamina C e la vitamina A, è un frutto che viene utilizzato nel trattamento e prevenzione del cancro. Inoltre ha moltissime proprietà terap…
Alimentazione
BIRRA: UN AIUTO PER L’INTESTINO
Negli ultimi anni ha avuto un successo strepitoso. È la birra artigianale, un tempo riservata agli appassionati, oggi diffusa su quasi tutte le tavole. Apprezzata per la sua naturalezza, che conferisc…
CARNE DI VITELLO: TANTE PROTEINE, POCHI GRASSI
È una carne consigliata a tutte le età e per tutte le occasioni. Il vitello è sempre presente sulle nostre tavole. La sua carne morbida e delicata è fonte di proteine e vitamine. Ma si tratta di carne…
MIELE: PROPRIETÀ ANTIINFIAMMATORIE
Il miele è uno dei prodotti naturali più apprezzati sin dall’antichità, nonché l’unico dolcificante conosciuto e sfruttato dall’uomo per millenni. Ma quante volte davanti allo scaffale del supermercat…
ARANCIA ROSSA: RICCA DI ANTOCIANI
L’arancia è un frutto antico conosciuto fin dai tempi dei Romani. Con una polpa che va dal giallo al rosso, è un concentrato di principi nutritivi importanti per la nostra salute grazie all’azione ant…
KAKI: UN AIUTO CONTRO IL COLESTEROLO
Il Kaki (Diospyrus kaki L.) conosciuto anche come diospiro, loto, pomo o mela d’oriente, viene chiamato popolarmente caco o kaki. Sono dei frutti carnosi e fibrosi, tipicamente autunnali, dal caratter…
UOVA: L’ALIMENTO COMPLETO
Le uova, un alimento poco costoso, ma altamente nutriente. Forniscono nutrienti bilanciati che hanno un impatto sulla salute umana. Le uova contengono abbondanti proteine essenziali, grassi, vitamine,…