CALDO ESTIVO: SI DORME PEGGIO E SI MAGIA MENO
Nei mesi più caldi dell’anno molte persone soffrono di stanchezza e sonnolenza durante l’arco della giornata, ma la causa è da ricercare nel riposo notturno: quando la temperatura è troppo alta il nos…
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La melanzana, un alimento diffuso in tutto il mondo e presente sulle tavole degli italiani. È ricca di polifenoli, flavonoidi e flavonoli con funzioni antibatteriche, antinfiammatorie e antiallergiche…
Calcio: è il quinto elemento presente per quantità nel corpo umano ed è molto diffuso in natura, ma per l’uomo, rappresenta un micronutriente critico per tutte le età della vita. Scopri perché con i m…
Utili per la loro azione diuretica, antiossidante e anti radicali liberi, le patate da sempre sono presenti sulle nostre tavole. Ottime in cucina e per la nostra salute. Scopri tutti i benefici.
Lo zenzero (Zingiber officinale) è una pianta erbacea di origine asiatica, appartiene a questa famiglia anche il cardamomo e la curcuma. È dotato di rizoma (la radice dello zenzero). È composto da mol…
La cobalamina, meglio conosciuta come vitamina B12, è una vitamina idrosolubile fondamentale per la crescita e la riproduzione delle cellule, in particolar modo dei globuli rossi, e partecipa anche al…
Il nostro organismo ne ha assoluto bisogno. Per prevenire malattie e infiammazioni. Le vitamine possono essere introdotte solamente con una alimentazione varia. Ma attenzione, sono facilmente deperibi…