L'inserimento dei piselli nella dieta rappresenta una scelta consapevole per chi cerca un'alimentazione ricca di nutrienti, in grado di supportare la salute e il benessere a 360 gradi. La loro versati…
I chiodi di garofano sono impiegati in una vasta gamma di preparati per le loro proprietà antinfiammatorie, analgesiche e antisettiche. Utilizzati sia in medicina naturale, per alleviare disturbi come…
Gli antiossidanti si ergono come veri e propri scudi molecolari, indispensabili per la salvaguardia dell'integrità cellulare e per la prevenzione di molteplici disturbi. L'incoraggiamento verso un'ali…
Il diario alimentare rappresenta un potente strumento nella gestione della propria dieta e salute. Attraverso la documentazione dettagliata del consumo di cibo e bevande, si possono identificare abitu…
La rapa di sedano, nota anche come sedano di Verona, rappresenta una specie meno comune sul territorio italiano, nonostante le sue origini colturali datino da secoli. Questo vegetale si distingue per …
La spirulina, un'alga microscopica dalle mille proprietà benefiche, ha recentemente conquistato il mondo del benessere. Vanta un profilo nutrizionale eccezionale. Ricca di vitamine, minerali, antiossi…
L’UNEP (United Nations Environment Program, l’Agenzia dell’ONU per l’Ambiente) celebra oggi, 10 febbraio, la Giornata mondiale dei legumi. Apparentemente stravagante, questa iniziativa sui legumi risp…