
PASTA CON LE SARDE ALLA SICILIANA: LA RICETTA
Consulenza scientifica UN PIATTO NUTRIZIONALMENTE COMPLETO! La pasta con le sarde è un fiore all’occhiello della tradizione italiana, in particolare della cucina siciliana da cui prende il…
Dottore in Dietistica. Ha conseguito la laurea triennale in dietistica nel 2014; laurea magistrale in Scienze dell’Alimentazione nel 2016. Lavora presso l’UOSA Dietetica e Nutrizione Clinica dell’AOU Senese. Relatore in numerosi congressi in ambito nutrizionale e docente nei corsi per il personale dell’AOU Senese.
Consulenza scientifica UN PIATTO NUTRIZIONALMENTE COMPLETO! La pasta con le sarde è un fiore all’occhiello della tradizione italiana, in particolare della cucina siciliana da cui prende il…
Noto a tutti come “sale da cucina” in chimica cloruro di sodio. Prodotto alimentare presente in tutte le nostre cucine e alla base di gran parte delle ricette della nostra tradizione. Utile nella “reg…