I nutraceutici sono sostanze naturali presenti negli alimenti che offrono benefici per la salute, oltre al loro valore nutrizionale. Tra questi, gli acidi grassi omega-3 sono essenziali poiché l'organ…
La pasta, spesso percepita come un alimento ingrassante, può invece essere parte di una dieta equilibrata per il controllo del peso. Grazie al suo basso indice glicemico e alla struttura che ne rallen…
Continua il nostro viaggio per scoprire i metodi di cottura. In questa seconda parte analizzeremo al frittura, la cottura in forno tradizionale e quella a microonde. Cosa sono, quali sono i vantaggi e…
Scegliere il metodo di cottura giusto è cruciale per assicurare non solo il massimo del gusto, ma anche per garantire che il nostro organismo riceva tutte le sostanze nutritive di cui ha bisogno. Esis…
La depressione, i disturbi d’ansia e altre condizioni psichiatriche spesso rimangono nascoste agli occhi meno attenti. Si tratta di disturbi che non sempre si manifestano in modo evidente, e molte per…
L'integrazione dell'esercizio fisico come parte di un piano di gestione dell'ansia può offrire benefici significativi, migliorando sia la salute fisica che mentale degli anziani. Tuttavia, è sempre co…
Le ostriche non sono solo buone, ma anche ricche di nutrienti preziosi per il nostro organismo. Sono una fonte eccellente di proteine, vitamine e minerali, tra cui zinco, ferro e calcio. Un vero conce…