OSTRICA: UN TESORO DAL MARE PROFONDO
Le ostriche non sono solo buone, ma anche ricche di nutrienti preziosi per il nostro organismo. Sono una fonte eccellente di proteine, vitamine e minerali, tra cui zinco, ferro e calcio. Un vero conce…
Barbara Paolini
GIORNATA BIODIVERSITÀ 2024: ESSERE PARTE DEL PIANO PER SALVARE IL PIANETA
Alimentazione e biodiversità sono strettamente interconnesse. Scegliendo di sostenere pratiche agricole sostenibili, riducendo lo spreco alimentare e promuovendo la biodiversità urbana, possiamo tutti…
DIETA SENZA GLUTINE: TRA MODA E NECESSITÀ MEDICA
Il 16 maggio si celebra la Giornata internazionale della celiachia, una malattia infiammatoria cronica dell'intestino tenue causata dall'ingestione di glutine in soggetti geneticamente predisposti. La…
OSTEOPOROSI: UN PROBLEMA GLOBALE DI SALUTE PUBBLICA
L'osteoporosi è una malattia cronica comune caratterizzata da una significativa diminuzione della densità minerale ossea e da una ridotta resistenza ossea, che aumentano il rischio di fratture da frag…
TONNO: SALUTE E BENESSERE DAL MARE
Il tonno è un'eccezionale fonte di proteine di alta qualità, acidi grassi omega-3, vitamine come la D e la B12, e minerali come il selenio. Questi nutrienti supportano la salute cardiovascolare, cereb…
ACQUA RICCA DI CALCIO: L’ALLEATA NATURALE PER LE TUE OSSA
Il consumo regolare di acqua favorisce non solo l'equilibrio idrico del corpo, ma aiuta anche a mantenere la pelle idratata, facilita la digestione e l'eliminazione delle scorie, regola la temperatura…
OBESITÀ INFANTILE: UNA PANDEMIA IN CRESCITA
Recenti dati diffusi dal Centro nazionale per la Prevenzione delle malattie e Promozione della salute, ora riconosciuto come centro di riferimento OMS per l'obesità infantile, rivelano una realtà preo…