Continua il nostro viaggio per scoprire i metodi di cottura. In questa seconda parte analizzeremo al frittura, la cottura in forno tradizionale e quella a microonde. Cosa sono, quali sono i vantaggi e…
Scegliere il metodo di cottura giusto è cruciale per assicurare non solo il massimo del gusto, ma anche per garantire che il nostro organismo riceva tutte le sostanze nutritive di cui ha bisogno. Esis…
La depressione, i disturbi d’ansia e altre condizioni psichiatriche spesso rimangono nascoste agli occhi meno attenti. Si tratta di disturbi che non sempre si manifestano in modo evidente, e molte per…
L'integrazione dell'esercizio fisico come parte di un piano di gestione dell'ansia può offrire benefici significativi, migliorando sia la salute fisica che mentale degli anziani. Tuttavia, è sempre co…
Le ostriche non sono solo buone, ma anche ricche di nutrienti preziosi per il nostro organismo. Sono una fonte eccellente di proteine, vitamine e minerali, tra cui zinco, ferro e calcio. Un vero conce…
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Il 16 maggio si celebra la Giornata internazionale della celiachia, una malattia infiammatoria cronica dell'intestino tenue causata dall'ingestione di glutine in soggetti geneticamente predisposti. La…