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RUCOLA: IL SUPERFOOD PER LA SALUTE E IL BENESSERE
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ACIDI GRASSI TRANS: COSA SONO, DOVE SI TROVANO E PERCHÉ SONO DANNOSI
ALIMENTAZIONE E ICTUS: QUAL È LA DIETA MIGLIORE?
LA PASTA: UN ALIMENTO PER IL CONTROLLO DEL PESO?
ANTIOSSIDANTI E GRASSI BUONI: IL POTERE DELLE NOCCIOLE NELLA TUA DIETA
CARNE DI CAVALLO: RICCA DI PROTEINE E OMEGA 3
La carne di cavallo si rivela una scelta nutrizionalmente vantaggiosa per chi desidera un alimento ricco di proteine, povero di grassi e con alti livelli di omega 3 e ferro. Le sue proprietà, come la facilità di digestione, il basso contenuto di colesterolo e sodio, e la presenza di minerali facilmente assorbibili, la rendono una carne ideale da integrare in una dieta equilibrata e sana, contribue…
COSA SONO DAVVERO I GRASSI SATURI E PERCHÉ DOBBIAMO LIMITARLI
Le linee guida nutrizionali raccomandano di ridurre l'assunzione di grassi saturi a favore di quelli insaturi, che si trovano in alimenti come l'olio d'oliva, il pesce e la frutta secca. Tuttavia, è importante ricordare che non è necessario eliminare completamente i grassi saturi, ma bilanciare la dieta con una varietà di nutrienti salutari. Scopri di più con i medici di Cibum dell’Azienda ospedal…
CAFFÈ: UNA PASSIONE DA CELEBRARE NELLA GIORNATA INTERNAZIONALE DEL CAFFÈ
Che si tratti di un espresso, di un cappuccino o di un caffè filtrato, il caffè offre non solo un risveglio mattutino, ma anche un'opportunità di incontro e socializzazione. La Giornata internazionale del caffè è un'occasione per scoprire le varie tradizioni legate al caffè, i metodi di preparazione più originali e le storie che circondano questo rito quotidiano. E per i suoi benefici per la salut…
ANANAS: IL FRUTTO ESOTICO CHE COMBATTE INFIAMMAZIONI, ACNE E INVECCHIAMENTO
L'ananas è un frutto dalle straordinarie proprietà nutritive e terapeutiche. Grazie al suo contenuto di composti fenolici, bromelina, perossidasi e vitamina C, è un ottimo alleato nella prevenzione di patologie legate all'invecchiamento, infiammazioni e problemi digestivi. Inoltre, l'ananas rappresenta una risorsa naturale per migliorare la salute della pelle, rendendola più giovane e luminosa. Sc…